Három gyümölcs salsa elkészítése a nyári grillezéshez

A salsa nagyszerű módja annak, hogy ízt és frissességet adjon grillezett húsainak, halainak és zöldségeinek. Elkészítésük is viszonylag egyszerű, így pillanatok alatt felverhet egy adagot.

Íme három gyümölcssalsa, amelyek tökéletesek a nyári grillezéshez:

1. Mangó Salsat

Hozzávalók:

* 2 érett mangó, meghámozva és felkockázva

* 1/2 vöröshagyma, kockára vágva

* 1/4 csésze apróra vágott friss koriander

* 1/4 csésze limelé

* 1 evőkanál olívaolaj

* Só és bors ízlés szerint

Utasítás:

1. Egy nagy tálban keverje össze a mangót, a lilahagymát, a koriandert, a lime levét és az olívaolajat.

2. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

3. Azonnal tálaljuk grillezett húsokhoz, halakhoz vagy zöldségekhez.

2. Ananász salsat

Hozzávalók:

* 1 csésze friss ananász, meghámozva és felkockázva

* 1/2 vöröshagyma, kockára vágva

* 1/4 csésze apróra vágott friss koriander

* 1/4 csésze apróra vágott friss menta

* 1 evőkanál limelé

* 1 evőkanál méz

* Só és bors ízlés szerint

Utasítás:

1. Egy nagy tálban keverje össze az ananászt, a lilahagymát, a koriandert, a mentát, a lime levét és a mézet.

2. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

3. Azonnal tálaljuk grillezett húsokhoz, halakhoz vagy zöldségekhez.

3. Görögdinnye Salsat

Hozzávalók:

* 2 csésze friss görögdinnye kimagozva és felkockázva

* 1/2 vöröshagyma, kockára vágva

* 1/4 csésze apróra vágott friss koriander

* 1/4 csésze apróra vágott friss menta

* 1 evőkanál limelé

* 1 evőkanál méz

* Só és bors ízlés szerint

Utasítás:

1. Egy nagy tálban keverje össze a görögdinnyét, a lilahagymát, a koriandert, a mentát, a lime levét és a mézet.

2. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

3. Azonnal tálaljuk grillezett húsokhoz, halakhoz vagy zöldségekhez.