Hogyan készítsünk sörsót

- 1 csésze kóser só

- 1/4 csésze malátázott árpaliszt

- 1/4 csésze kukoricakeményítő

- 2 evőkanál barna cukor

- 2 evőkanál paprika

- 2 teáskanál fokhagymapor

- 2 teáskanál hagymapor

- 1 teáskanál zellersó

- 1/2 teáskanál fekete bors

Utasítás:

1. Egy nagy tálban keverje össze a sót, a malátázott árpalisztet, a kukoricakeményítőt, a barna cukrot, a paprikát, a fokhagymaport, a hagymaport, a zellersót és a fekete borsot.

2. A masszát sütőpapírral bélelt tepsire terítjük.

3. Előmelegített 350 fokos sütőben 15 percig sütjük, sütés közben egyszer-kétszer megkeverve.

4. Vegye ki a sütőből és hagyja teljesen kihűlni.

5. Tárolja légmentesen záródó edényben.

Tippek:

- Az erőteljesebb íz érdekében használjon füstölt sót a kóser só helyett.

- Ha nincs kéznél malátázott árpaliszt, helyettesítheti univerzális liszttel.

- Nyugodtan állítsa be a fűszereket ízlése szerint.

- A sörsó remek ajándék a sör szerelmeseinek!

Élvez!