Vásárlás áfonya a helyi élelmiszerboltban. Ha úgy dönt , akkor szüret a saját vad bogyók . Wild is megtalálható a mocsarak , vagy növekszik a saját az udvarra .
2
kereshetőség az áfonya , és keresse meg azokat, amelyek teljesen érett , szabad kárt és szilárd . Helyezd el őket egy tálba.
3
Hő egy serpenyőben a víz , amíg forrni kezd . Add a áfonya a forró vizet . Hagyja, hogy a bogyókat , hogy üljön , amíg a bőr osztott, de csak a bogyók pedig lágy és puha . Ha eljut a ponton már nem hasznosak a kiszáradás .
4
Place bogyók rá egy tepsi. Helyezze a tepsi be a fagyasztóba kb 2 óra . ( Nem kell , hogy ezt a lépést , de ez csökkenteni a kiszáradás idő ).
5
Place bogyókat a víztelenítő . Azt akarja, hogy kiszáradhat őket bárhonnan a 12 és 24 óra között . Győződjön meg arról, hogy forgassa a tálcákat , és keverjük az egész bogyók alatt kiszáradás folyamata .
6
Place szárított áfonya egy Mason jar , vagy egy vákuum zsák későbbi használatra .