Hogyan lehet megőrizni bodza

bodza egy fanyar ízét , amely kiegészíti a különböző sütemények, lekvárok és gyümölcslevek . A bogyók érnek a nyáron, de ha meg tudja őrizni őket egész éves használatra . Az egész gyümölcsök általában fagyasztással tartósított őket . A fagyasztás megtartja a textúra és íz a bogyók , mivel nem mennek hosszú hőkezelés szükséges a konzerv . Mivel a szerkezet megmarad , akkor majd a felengedett bogyók egy szélesebb körű receptek és várják a hasonló íz és textúra , amely birtokában , ha használja a friss berries.Things amire szüksége van
Colander
pot
pároló kosár fehér tálban
Sugar
Lábas
Freezer tartály

Show More utasítások
1

Helyezze a bogyók egy tésztaszűrő . Öblítse le hideg folyó víz alatt , eltávolítja a sérült bogyókat és szárak.
2

tölts meg egy edényt 2 centi víz . Hozd a vizet , hogy a forraljuk .
3

Helyezze a bodza belsejében a gőzös kosarat . Helyezze a kosarat a bankban , így a bogyók felett a forró vizet .
4

Helyezze a fedőt a gőz pot . Steam a bodza egy percig , hogy tompítsa a bőr. Merüljön a bogyók egy tál jeges víz után gőzölgő , hogy állítsa le a főzés során a hűtés a bogyók gyorsan .
5

Oldjuk 3 csésze cukor 4 csésze vizet egy serpenyőbe. Hozd a keveréket forraljuk , folyamatos keverés közben . Vegyük le a tűzről , és hagyjuk a keveréket kihűlni .
6

Engedje le a jeges vizet a bogyókat . Helyezze a gyümölcs belsejében a fagyasztó biztonságos konténer, tartály töltési belül egy hüvelyk a felni .
7

Öntsük a cukor keveréket fölött a bogyók , amíg ők csak fedett. Helyezze a fedelet a tartályba.
8

tárolja a bodza a fagyasztóban , legfeljebb egy évig . Olvadás hűtőszekrényben 24 óra használat előtt .