A különbség a Blackberry - a Marionberry

Első pillantásra nehéz megmondani a szeder egy marionberry . Azért, mert valójában nagyon közeli rokonok. Technikailag szederféleség egy bizonyos fajta szeder , amely nevét a Marion County - területén Oregon , ahol a fajtát először tesztelték széles körben. Azonban vannak különbségek túl a neve, amely magában foglalja , hogy hogyan és mikor nőnek , és azok szívélyességgel . Szederféleség

Gyakran nevezik " a cabernet szeder " a maga gazdag, összetett íz, a marionberry valójában a Chehalem -by- Olallie fajta szeder . George F. Waldo fejlesztette ki a törzs 1956-ban , és bevezette azt a Marion County , Oregon . Azóta szederféleség kifejlesztettek egy hatalmas népszerűsége termelők Oregon . Abban az időben az írás , ezek mintegy 50 százaléka a bogyó vetésterülete az államban.

Szederféleség nő agresszíven bot akár 20 méter magas, termelő több bogyók a közepes és nagy méretű . Emiatt egy hold marionberry szeder képes 5-6 tonna bogyók. Ezek a bogyók lehet használni szinte bármilyen módon a hagyományos Szeder lehet , és gyakran tekintik ízletes .
Történet

szeder vannak több kontinensen , Európában , Ázsiában valamint az Észak-és Dél-Amerikában. A leggyakrabban termesztett fajta az Egyesült Államok a thornless örökzöld szeder , amely eredetileg Angliából és hozta a Pacific Northwest 1860-ban. Azóta thornless örökzöldek lettek az elsődleges törzs a szeder , a Pacific Northwest - és a legnagyobb értékesítik az Egyesült Államokban .
Evergreen szeder

az Egyesült Államokban , amikor az egyik úgy gondolja, szeder , ez általában az örökzöld a Pacific Northwest . Ezek a szeder van egy magasabb hozam , mint hektáronként szederféleség , alacsonyabb hőmérsékletet , és a tolerancia hosszabb tenyészidőszak . Termelők sok pénzügyi ösztönző használni ezt a törzset a szeder . Termés augusztusban fordul elő , a szeptember , több mint egy hónappal később, mint szederféleség és sok más hasonló fajtájú bogyó. Átlagosan a bogyók súlya 3,5-4 gramm tömegű , és csillogó megjelenést .
Használ

Mind szederféleség és örökzöld szeder hasonló célokra . Amellett, hogy nyilvánvaló és élvezetes táplálkozás a bogyók sima , mindkét törzs használják dzsemek, zselék, piték , konzerv- , fagylalt aroma -, termék- aroma , szirupok és így tovább . Ezek gyakran a nyári snack. De mivel ezek a bogyók - különösen szeder - gyakran fagyott a kereskedelmi forgalomba , a fogyasztók élvezhetik őket egész évben .
Gazdasági hatása

2002-ben az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma becslése szerint szeder bogyók minden típusú összege 173.000.000 £ évente. Ezek termesztik elsősorban a Washington, Oregon és Kalifornia , és vegye fel megközelítőleg 25.000 hektárnyi növekvő földet. Abban az időben a becslés , a bogyó ipar értékű 112.000.000 $ évente. Szeder és szederféleség egyik fő eleme az ipar. További termékek ebben a kategóriában többek között málna , kaliforniai málna , youngberries és boysenberries .