Amikor a Do Lazac bogyók érnek ?

Salmonberries - Rubus spectabilis - nő északnyugati észak-amerikai délen, mint California , kezdve egészen British Columbia Alaszkába . A bokrok termelnek virágok lassan alakulnak narancssárga bogyók , melyek érnek folyamán a nyár elején. Attól függően, hogy egy adott salmonberry bokor növekszik, a bogyók is érnek már júniusban , vagy Alaszkában , a végén, mint augusztus . Berries

Salmonberries vannak különböző árnyalatú narancssárga , a világos sárga árnyalatú narancssárga sötét narancssárga nyilallt piros . Salmonberries hasonlítanak narancs szeder vagy Marion bogyók mérete és alakja , bár ezek meglehetősen különböző ízű. Érett salmonberries narancssárga , de a narancssárga árnyalatot nem feltétlenül bizonyítja , hogy érett a bogyó .
Keménység

Salmonberries nőnek a szőlő , egyre nagyobb méretű lejáratig . Egy érett salmonberry körülbelül 1 cm magas. Érett salmonberries kell lecsúszni a növény szinte ellenállás nélkül; ha a vontatóhajó , a bogyó nem érett .
Kóstolja

Salmonberries erőteljes, jellegzetes íze egészen más, sokkal gyakoribb, bogyókat , hogy nő ugyanabban a környezetben , mint például a később virágzó áfonya , huckleberries és szeder . Egy érett salmonberry ropogós és kissé savanykás ízű , enyhe , mint más bogyókat . Éretlen salmonberries íze savanyú .
Virágok

Salmonberries virág kora tavasszal ( később Alaszka), termelő kis rózsaszín virágok . Mivel a virágok leesik késő tavasszal , a bogyók kezd kialakulni. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma jelenti, hogy salmonberries az elsők között bogyós bokrok virágozni és érik északnyugati részén az Egyesült Államok , lejáró utolsó heteiben június első hetében július , bár betakarítás idők szorult augusztus távolabbi északon a növények növekedését .