Jellemzői a Raspberry

A málna gyümölcs őshonos Európában , Ázsiában és hűvösebb régióiban az amerikai kontinensen. A közeli rokona a szeder , a gyümölcs hasonló alakú , de a vöröses rózsaszín. Növények alkotnak egyenes , termés szára vagy bot . Szükségük van kevesebb támogatást , és kevesebb , mint a tövisek szeder . Ez a teljes ízű , sokoldalú gyümölcsöt is szeretik a madarak. Megjelenés és gyümölcs minőség

málna levelek nőnek csoportokban három vagy öt , és ezüstfehér undersides . A virágok fehér vagy halvány rózsaszín öt szirmok . Gyümölcs íze intenzív - édes, mégis kissé éles . Málna gazdag C-vitamin , A-vitamin és antioxidánsok. Gyümölcsök állnak több szegmenst , amelyek mindegyike tartalmaz egy magot. Ha érett , a gyümölcs fellazítja magát a magot , és húzza el könnyen. Felvette málna ezért üres . Málna megtermékenyítő hatás könnyen szeder . A hibridizáció készített boysenberries , kaliforniai málna és youngberries .
Használ
málna egy teljes ízű , kissé fanyar lekvár .

Málna jók evett fagylalttal vagy részeként más desszertek . Mivel a robusztus íz , málna jól keverjük össze a többi , blander gyümölcs - például málna és almás pite savanykás alternatíva a sima almás pite . Málna hagyományosan használt angol kicsit - a réteges desszert , ahol a málna " intenzív tang ellentétben jól a blander réteg zselé, puding , tejszínhabbal . Málna fagyasztható is. Ők is kiváló konzerv , lekvárok , zselék és konzervek . Hacsak átszitált mielőtt üvegekbe , málna lekvárok tele vannak apró mag . Málna levél tea állítólag hasznos a székrekedés és a reggeli rosszullétek a terhesség .
Növekvő követelményeknek

málna sekély gyökerű és élvezze a hűvös , nedves éghajlaton. A száraz időszakok , vagy melegebb éghajlaton , szükség van öntözésre , de soha nem szabad mocsaras . Málna igényel napos, jó vízelvezetésű site agyagos talaj. Ez legyen gazdag szerves anyag . Ők értékelik a réteg talajtakaró , hogy megtartja a nedvességet , és folyamatosan le gyomok . Ezek a " kapzsi " adagolók igénylő műtrágya minden tavasszal . Málna érzékenyek a vírusok által hordozott paradicsomot, padlizsánt , paprikát , burgonyát és eper . Nem szabad ültetni, amiatt, hogy az utóbbi időben nőtt ezek a növények .
Növekedés szokások

málna vesszők nőnek 4-7 méter , fajtától függően . Nőnek a legjobb a sorban , 8 méter szabad hely a sorok között . , Új vesszők évente málna gyümölcs nyáron az előző évi bot . Új vesszők zöld. A második évben a termővesszők is barna kéreg. Meghalnak le után termés. Málna terjedt erőteljesen , hányt hajtásokat vízszintes földalatti szára. Ez azt jelenti, néhány bot jelenik túl a sor , és lesz invazív . Ezek a balekok kell kiásását - anélkül, hogy a szellőzést és fényt , melyet egy világos folyosó sorok között , málna hajlamosak a betegségre . Új üzemek szaporítható a balekok .
Fajták

vörös málna a hagyományos és a legelterjedtebb fajta. Azonban a sárga, fekete és lila fajták is rendelkezésre állnak . A fekete és a lila fajták kevésbé fagy szívós és toleránsabb a hőt . Ezek jobban alkalmas arra, hogy a dél-amerikai Everbearing málna gyümölcs évente kétszer . Ők viselik a csökkenés növény a fiatal vesszők után a nyári termés a kétéves bot .