szamóca Hardy Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma növény terep zóna 5 és 8 között. Ők inkább hűvösebb éghajlaton mint melegebb is , de eper is termesztik, mint egynyári a melegebb régiókban . Ez nem, hogy eper nem tolerálja fagyos időben , amikor alszik. Inkább ez , hogy a késő tavaszi fagy károsítja a virágokat , ami viszont csökkenti vagy megakadályozza a gyümölcstermesztés. Néhány hazai kertészek próbálják megakadályozni ezt ápolása csak a késő - hordozó fajtákat. Egy másik módszer , hogy megvédje a növényeket a késői fagy .
Elleni védelem Frost
otthoni kertészek és kereskedelmi termelők keményen dolgoznak , hogy megvédjék eper késő tavaszi fagyok . Az egyik legnépszerűbb módszer az, hogy eltemesse a növények egy vastag talajtakaró , eltávolítása egy kicsit egy időben , a tavasszal, amikor a növények növekedni kezdenek . Lebegő sor burkolatok segíthet is, ha együtt alkalmazható felső öntözés. Az otthoni kertészek és kereskedelmi termelők, akik fárad próbálják védeni a szamóca késői fagy , valóban fagyálló növény lenne egy áldás. Nincs ilyen növény kereskedelmi forgalomban kapható , de a tudósok azon dolgoznak, hogy elérjék a fagyálló eper két módja van: a genetikai módosítás és szelektív tenyésztés .
Génmódosítás
A leggyorsabb módja annak , hogy létrehozza a valódi fagyálló eper genetikailag módosítani azt. Ezt sikeresen teljesítette befecskendezésével a gén egy hidegvízi halak egy eper szerint a jobb egészség Channel , a szolgáltatás , a tartományi kormányzat Victoria , Ausztrália . Eper módosított ily módon még nem megvásárolható a kereskedelmi piacon, mint a 2013 , de akkor is, ha azok a fogyasztók is legyen óvatos ápolása őket . Szerint a Better Health Channel , sok bizonytalanság van a genetikailag módosított élelmiszerek , beleértve, hogy fogyasztása nem vezethet az új allergének , keresztezési szennyeződés kérdések és hosszú távú lehetséges egészségügyi hatásairól élelmiszer fogyasztásának , amely genetikailag módosított tartalmazza a gének egy teljesen más faj.
szelektív tenyésztés
szelektív tenyésztés az, hogy a legtöbb új fajták növények jönnek létre . Évekbe telik, fajta, vizsgálatát és értékelését, új fajták eper , amikor a hagyományos módszereket használunk . Norvégiában 2011-ben, a tudósok elkezdték a genetikai markerek azonosítása eper fajták , amelyek valóban ellenáll a fagy . A remény az, hogy ez lehet megszüntetni , vagy legalábbis csökkenteni , az összeg a vizsgálatokat, mielőtt a fajta azonosítható , mint fagyálló . Az elsődleges bukása fagyálló eper , amelyek szelektíven tenyésztették a hosszú ideig tart, hogy az utat a piacon . A kutatás szerint a Tanácsnak Norvégia , akkor kb 10 év egy új fajta eper jóvá kell hagynia az eladó és a fogyasztás .