Mung bab növények nőnek 24-30 cm magas , a mérsékelt számú ágak nőnek 30-40 babhüvely . Ezek a hüvelyben nő 10 és 15 babot minden .
Előkészítése
Mung bab általában felkészülve csírázó egy nyolc órás áztassa szobahőmérsékletű vízzel . Ez áztassa lágyítja a külső héj , a bab , ami megkönnyíti a Mung bab kihajt .
Csírázás
egyszer már átitatott , mung bab kerülnek a kád vagy a nedves törölközőt kihajt . A babcsíra marad négy- hat napig , további hozzáadott víz akár naponta háromszor , majd eltávolították fogyasztásra vagy ültetés.
Ültetés
Ha fognak használni ültetés , babcsíra át , hogy egy gazdag , gyorsan szárad a talaj , és felemelte a növények .
Eating
Ha ők lesz enni , babcsíra mossuk hideg vízzel , hogy tisztítsa le a maradék héj , és csomagolt vagy egyenesen a tűzhely . Ipari szabvány ideális bab csíra mérete 3 1/2 cm hosszú.
Használ
babcsíra használják az ázsiai konyha , pörköltek, levesek és saláták.
A hüvelyesek partner fel nitrogénmegkötő baktériumok , ez egy win - win helyzet mindkét organizmus számára . Minden növényeknek szükségük van a nitrogén , és bár ez teszi ki a 79 százaléka a légkör ,
Az ő finom íze és vajas textúra, lima bab ( Phaseolus lunatus ) egy vágott növény sok nyári kertek . Ők igényelnek hosszú növekedési idény és meg kell termeszteni egynyári a legtöbb helyen , de nőni f
A hüvelyesek partner fel nitrogénmegkötő baktériumok , ez egy win - win helyzet mindkét organizmus számára . Minden növényeknek szükségük van a nitrogén , és bár ez teszi ki a 79 százaléka a légkör ,