Hogyan lehet őrölt kávébabot instant porrá alakítani

Anyagok:

- Őrölt kávébab

- Finom szita

- Tepsi

- Sütő

- Kávédaráló (sorjadarálóval vagy fűszerdarálóval)

Utasítások:

1. Kávézacc szétszórása:

- Melegítse elő a sütőt a legalacsonyabb fokozatra (általában 170-200°F).

- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

- Az őrölt kávészemeket egyenletesen terítse el a sütőpapíron.

2. Szárítási folyamat:

- Helyezze a tepsit az előmelegített sütőbe.

- Hagyja a kávézaccot több órán át száradni, időnként keverje meg vagy dobja fel, hogy biztosítsa az egyenletes száradást.

3. A szárazság ellenőrzése:

- A szárítási folyamat a sütő hőmérsékletétől függően akár 8 órát is igénybe vehet.

- Rendszeres időközönként ellenőrizze, hogy a talaj teljesen száraz-e.

4. Szűrés:

- Ha a kávézacc megszáradt, vegye ki a tepsit a sütőből.

- Finom lyukú szitával szitáljuk át a szárított őrleményt, válasszunk szét minden nagyobb darabot.

5. Csiszolás:

- Tegye át a szitált kávézaccot egy kávédarálóba.

- Darálja őket finom porrá.

6. Instant kávépor:

- Az őrölt kávépor mostantól instant kávépor.

Tippek:

- Az ízesebb instant kávé érdekében használjon frissen őrölt babot.

- Fontolja meg a sötét pörkölésű kávébab használatát, mivel koncentráltabb ízű.

- Tárolja az instant kávéport légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen.

Ne feledje, hogy a házi készítésű instant kávé minősége és íze nem feltétlenül egyezik a kereskedelmi forgalomban lévő instant kávékéval.