vesebab nevezték el a jellegzetes vese alakú. Arányuk a világostól a sötét vörösesbarna színű. Pinto bab ovális alakú, foltok különböző színű , ha nyers. Ők viszont világos rózsaszín vagy bézs , amikor főzött .
Vitaminok
Mint minden bab, mind a vese- és a tarka babot egy fantasztikus rostforrás . Mindkettő kiváló fehérjeforrás , de a bab valamivel magasabb , amely 15,3 gramm fehérjét kupát. Pinto bab biztosít 14 gramm kupát.
Egészségügyi előnyei
Vese-és Pinto bab nyújtanak vas , nagy egy energia fellendítése , és különösen hasznos a menstruáló vagy terhes a nők . Egy csésze bab biztosít közel 30 %-a napi ajánlott vasbevitel , míg egy csésze tarka bab szállít alig 25%.
Jellegzetes ételeit
A két típusú bab meglehetősen cserélhető a recepteket. Pinto bab különösen népszerű Dél- receptek , mint a lassú főtt bab sonka csülök , kolbász , és a zöldségek. Kidney bab jól működik kiadós téli levesek .
Népszerűség
Bár mindkettő bab népszerű mind a konzerv és a szárított , a világ legegészségesebb ételek számol be, hogy Pinto bab " a leginkább nagyon fogyasztott szárított bab az Egyesült Államokban . "