szerint a bab, vedd ki, és dobd el a kövek és a fonnyadt vagy tört bab . Tört bab penész helyett hajtás . Bár a gyártók lépéseket , hogy távolítsa el köveket csomagolás előtt , egyesek csúsznak .
2
Helyezze a chilis bab egy liter méretű üveg , töltse meg hideg vízzel , és az a jar nyitás cheesecloth vagy műanyag csírázás képernyőn. Biztonságos a ruhát egy gumiszalaggal , vagy a képernyőt egy fém konzervipari jar ring .
3
Áztassuk a jar tartalmazó vizet és szárított chili bab 8 órán vagy egy éjszakán át .
4
engedje le a vizet a cheesecloth áztatás után , töltse ki az üveget vízzel öblítsük le a babot , majd engedje le a vizet még egyszer. Győződjön meg róla , hogy a csatorna az összes vizet , hogy megakadályozzák a babot a rothadó.
5
Helyezze az üveget , amely a lecsepegtetett chilis bab sötét helyen , például egy szekrény . Fektesse a jar az oldalára .
6
öblítsük le a babot friss vízzel, és a csatorna őket naponta kétszer , majd vissza a lecsepegtetett babot , hogy a szekrény , lefektetve az üveg az oldalán minden egyes alkalommal.
7
Tegye a chilis bab egy nagy tálba , amikor látod hajtás hossza 1/2 3 hüvelyk . Ez körülbelül 3-5 nap a babot , hogy kihajt . Öblítse ki hideg vízzel , öntsük a laza bőr lehet találni lebeg .
8
Tárolja kihajtott chilis bab a hűtőben, és főzni és enni, néhány napon belül a kedvenc chilis bab recept.