Basil Plant Tények

A bazsalikom növény , amely eredetileg Indiából szerint Mester Gardener Betty Jo Cahill a Colorado State University Extension , egyszerre aromás és vonzó az otthoni kertben . Basil növények magassága elérheti a 12-30 inches fajtától függően , a lombozat árnyalatú zöld és a Deep Purple és a virágok , fehér , halvány rózsaszín , levendula és a mályva . Basil könnyen termeszthető , és meg kell őrizni használata után a vegetációs időszak véget ért . Fajták és felhasználása

Cahill azt állítja, hogy több mint 160 fajta bazsalikom létezik. Édes és olasz bazsalikom közül a leggyakoribb termesztett az otthoni kertben . Egzotikus "sötét opál " bazsalikom alakul ki mély lila levelek . Szokatlan fajták közé citrom bazsalikom , fahéj bazsalikom és medvecukor bazsalikom . Basil használják , mint dísznövényt , mint a kulináris gyógynövény és összetevőként zselék, ecet és teák . Azt is használják enyhítésére emésztési problémák , hányás, székrekedés , fejfájás, szorongás, szerint Cahill .
Seeds vs átültetés

Jeanne Youger - Comaty az Ohio State University Extension mondta bazsalikom könnyen termeszthető , akár magok zárt helyen indítjuk el vagy előre, vagy közvetlenül a kertben . Basil azonban pályázati növény, amely nem tűri a fagy vagy hideg hőmérsékleten, így kezdve magok beltéri nyújt előnyt , amely azt eredményezi, hogy egy korábbi szüret. Basil igényel a talaj hőmérséklete 70 fok csírázni .
Indítása Seeds

vessük el a magokat kb 1/2-inch szét a lakásban töltött steril növekvő mix. Tartsuk a talajt nedvesen , amíg a magok csíráznak , általában öt- hét napig. Magoncok lehet ültetni az egyes edények , amikor már két pár valódi levelek . Ha a külső hőmérséklet már felmelegedett , keményedik ki növényeket hagyva őket a szabadban, az egyre hosszabb ideig minden nap , körülbelül öt napon keresztül.
Áttelepítésre

Készítse elő a talajt napos helyen , jó vízelvezetés . Növényi palánta 12 cm-re egymástól . Ne termékenyít , ha a talaj különösen kimerült , Youger - Comaty azt mondta , mivel a műtrágyázás csökkenti az aromás olaj a növények . Ha a növényeket használják étkezési célokra , vegye virágrügyek ahogy azok megjelennek. Szilva minden két-három hét , hogy ösztönözze teljesebb növekedéshez.
Betakarítás és megőrzése

Harvest hagy a vágás a szár körülbelül 1/4 inch felett találkozásánál , ahol egy pár levelek alakult . Hagyja elég a növény ép , így továbbra is növekszik a szezon . A levelek lehet szárítani lóg , száraz helyen , vagy Mikrohullámon a kis teljesítményű , legfeljebb három percig . Basil is fagyasztással tartósított a levelek jégkockát vagy a keverés őket olajjal vagy ecettel.