Indítsa bazsalikom növények beltéri magról , négy héttel az utolsó fagy átlagos napon, vagy kint a kertben , cserépben vagy akasztós kosarak , ha minden fagyveszély telt el, és a talaj felmelegedett 70 fok Fahrenheit . Plant egy napos helyen, jó vízelvezetésű termékeny talaj , és a magokra , hogy a mélysége 1/4 inch . Magok csíráznak fog egy héten belül, és a palánták egyszer jelenik meg, hogy vékony, a növények 12 cm-re egymástól . A felesleges műtrágyázás csökken a természetes olajok , így módosítani talajt komposzttal vagy trágya , hogy javítsa az ágy minősége, nem pedig úgy, hogy további műtrágyák. A víz rendszeresen , hogy biztosítsák a gyökereket kap elég nedvességet . Edények és akasztók kiszárad gyorsan , és szükség lehet a napi locsolás .
Típusok Basil
Számos bazsalikom fajta áll rendelkezésre. Édes bazsalikom a legjobb pesto és hozzáteszi íz paradicsom, saláták és ecet . Thai bazsalikom édes ánizs illatot, és javítja a thai stílusú ételeket . Saláta levél bazsalikom enyhe ízű , nagy, ráncos levelek és egy szép mellett a saláták . Citrom , fahéj, bazsalikom is hozzá szokatlan ízek végtelen recepteket és ecet . A különböző színek levél bazsalikom is hozzá fajta és érdekes kert határokat , edények és kosarak.
Betakarítás Basil
Harvest bazsalikom , amikor a növény eléri a 6 cm magas. Egy levél lehet nyírni , vagy ha a szára , vágja a szár le jobbra fent egy pár levél . A levágott szárakat fog új növekedési egy héten belül. Ha virágok fejlődnek a növények, távolítsa el őket a csípés , mert egyszer bazsalikom kezd virágozni és formában mag a növény ízét a növény lesz keserű , és a levelek növekedése megáll . Szilva bazsalikom rendszeresen az egész szezonban , hogy ösztönözze a friss , új növekedést.
Megőrzése és szárítás Basil
megőrzése friss bazsalikom létrehozásával gyógynövény jégkockákat használni recepteket , hogy bazsalikom pesto , fagyasztás akár hat hónapig, vagy vidd friss bazsalikom be ecet extra ízét. Basil lehet szárítani a lógó fürtök kössük össze , fejjel lefelé egy sötét , meleg, jól szellőző helyen , vagy biztonságosan szóló levelek a kis képernyők szabadban az árnyékban egy meleg napon . Basil is lehet szárítani a mikrohullámú egy alacsony beállítás legfeljebb három percig, amikor elhelyezett rétegek között papírtörlő. Tárolja a szárított bazsalikom légmentesen záródó edénybe .