gyógynövény Ázsiából származik , de most nő szinte bárhol hőmérséklet elég meleg . A növény könnyen kombinálható más gyógynövényekkel, és ad egy jellegzetes íz az élelmiszer . Basil alapját képezi pesto keveréke őrölt bazsalikom , fenyőmag , fokhagyma és az olívaolaj . Néhány ember használja szárított bazsalikom íze olasz étel, vagy hozzon létre egy tea jótékony hatása .
Kultúra
Basil szereti a hő és a napfény , és a nő a cserépben is mint a kertben. Basil szükség lehet kiegészítő víz alatt száraz időszakok , de ez nem egy nehéz növény művelni . Amikor adott elég hely , a bazsalikom növény nőhet olyan magas, mint 2 láb . Clipping a bazsalikom késlelteti a tendencia, hogy a csavar, és segíti elő az új növekedés a bokor . A bazsalikom kezdődik termelő magvak, az íz a levelek csökken .
Szempontok
Ha él a klíma hideg tél , bazsalikom az első növény , hogy fagyassza be a kertben . Ez egy pályázat növény megfagyhat akkor is, ha fedett és ha lefagy , a növény nem rendeződik . Basil nem egy hibrid , így hagyja, hogy a növény csavar, magot , és gyűjtsük össze a nyár végén , hogy nő egy növény a következő szezonban. Azt is növény a bazsalikom magokat és növekedni őket cserépben a házban egy világos, meleg helyre a betakarítás a tél folyamán.
Megőrzése
Ha tudod ' t használni az összes bazsalikom akkor trim nyáron , akkor lefagy, vagy száraz a gyógynövény megőrizni . Roll up bazsalikom belül jégkockatartók és töltse ki őket vízzel , vagy kocka friss bazsalikommal és kombinálni olívaolajjal , hogy a sűrű paszta . Helyezni egy műanyag zacskót, és leterített , szakácsok is letörnek egy darabot használni a receptet . Szárítás bazsalikom nem nehéz , bár lehet, fel kell melegíteni , hogy teljesen száraz a meleg, nedves területeken. Akkor száraz bazsalikom le a szárak egy 350 fokú F sütőben 7-10 perc alatt pirítás . Nem számít, milyen bazsalikom megmarad , mosás először eltávolítja a mikrobákat vagy kórokozók felveszi a kertben .