Grill serpenyő van egy hosszú nyelű , hogy tartsa távol az égő . A fogantyú marad kissé hűvös , így gyorsan eltávolítja a serpenyőt a tűzről . A tál része a pan-nek egy lekerekített alakú, és vagy emelt szélek mentén dudorok az alján. Amikor helyet a serpenyőben a hőforrás , a hő terjed az egész edényt , többek mellett a kiemelkedő dudorok . A dudorok utánozzák a rácsok megtalálható a grill és megteremtse azokat a char jeleket akarsz. Grill edények általában öntöttvas , bár lehet, hogy talál enamelware vagy rozsdamentes acél változatban.
Kültéri használatra
kültéri használatra , választhat egy grill serpenyőben készült öntöttvas . Az öntöttvas megtartja a hőt a grill , terjed , hogy az egész edényt, és biztosítva egyenletes felületet a főzéshez. A kültéri pan is megadja a lehetőséget a főzés élelmiszer, amit egyébként nem tud főzni a grill . Bizonyos zöldségek és élelmiszerek, amelyek kisebb vagy vékonyabb csúszás a rácsok vagy előírják , amely a grill alufóliával . A grill serpenyőben főz az élelmiszer gyorsan , és adja meg a grill jelek .
Más célra történő felhasználás
Öntöttvas grill skillets elég erősek ahhoz, használható egyéb külső terek , beleértve a nyitott tüzet. Az öntöttvas rendkívül tartós és feltartja jól a magas hő egy tábortűz . Mivel a serpenyőben egy természetes sötét árnyalatú , az edényt nem fejlődik beégés , vagy égett foltokat expozíció a tüzet. Arra is van lehetőség, a főzés egy állványra át a tábortűz , amely megtartja a serpenyőben, távol a lángok , de még mindig több mint elegendő hőt a főzéshez.
Típusok
Amellett, hogy a rozsdamentes acél, öntöttvas és enamelware , egyes gyártók létre grill serpenyő a nagy teherbírású alumínium . A tervezők is létrehozhat tér grill lábasok és ovális edények. Az edények mindegyike tartalmazza ugyanazt a kiemelkedő dudorok alján , és egy erős bázis , ami megtartja az ételt hempergett belsejében serpenyőben.