Hogyan működik a konvekciós Sütő Munka és Mik az előnyei ?

légkeveréses sütő működik folyamatosan keringő hő az egész sütő . Ez más, mint egy hagyományos kemencében , amelyben a hőt elsődlegesen köré a fűtőelem az alján. Az állandó forgalomban forró levegő az egész belsejét a kemence segít ételt főzni egyenletesebb , hogy jobb eredményeket hozott, mint egy hagyományos sütőben.
Egyenletesen Cooked süteményekben

Bárki, aki valaha is sütött egy tortát tapasztalt , hogy egy időben, vagy egy másik : Ha sütés egy tortát, néha az alján a torta lesz kemény és égett , míg a belsejében a torta is részben folyékony tésztát . Az egyenletesen elosztott hő konvekciós kemencében leküzdi ezt a problémát. Sütők hő a teljes belső egyenletesen , így a szakácsok is elkerüljék a forró és hideg foltok találhatók a hagyományos sütőben.
Juicier Húsok

Konvekciós sütők is főzni húsok egyenletesebb , ami juicier steak , több ízletes hamburgerek és még jobb pulykát a hálaadás. Mivel a hő egyenletesen oszlik el a sütő, hús , barna jobban és hatékonyabban . A konvekciós sütő, a belső a húst melegítjük ugyanolyan ütemben , mint a külső, így könnyebben kap steak tenni, hogy a tökéletes közepes ritka . Sütők is jó főzési hamburgerek a jól végzett tökéletesség nem szárítja ki őket , vagy így nehéz .
Rövidebb főzési idő

egyenletes hőeloszlás konvekciós sütő azt jelenti, hogy általában kell , hogy borotválja egy kis főzési idő ki a kedvenc receptjeit . A legegyszerűbb módja , hogy megszokja a légkeveréses sütőt , hogy használja azt a megszokott ételeket. A váltás a konvekciós sütő, egy kissé alacsonyabb hőmérséklet és főzzük az ételt néhány percig kevesebb, mint a szokásos módon. Ahogy javul a konvekciós sütő , akkor megváltoztathatja a recepteket , hogy teszik a hatékonyabb fűtés és főzés az ételek .