Hogyan kell grillezni a tökéletes steaket George Foremanen

1. lépés:Válassza ki a megfelelő steaket.

Válasszon jól márványozott, legalább 1 hüvelyk vastagságú steaket, például ribeye-t, csíkot vagy bélszínt. Kerülje a túl vékony steakeket, mert hajlamosak gyorsan kiszáradni.

2. lépés:Fűszerezze be a steaket.

Bőségesen fűszerezze a steak minden oldalát sóval, borssal és bármilyen más kívánt fűszerrel vagy fűszerrel. A steaket pácolhatod is az extra íz érdekében, de ez nem szükséges.

3. lépés:Melegítse elő a grillezőt.

Melegítse elő George Foreman grillét a gyártó utasításai szerint. Győződjön meg róla, hogy a grill forró, mielőtt elkezdi a steak sütését.

4. lépés:Grillezze meg a steaket.

Helyezze a steaket az előmelegített grillre, és zárja le a fedelet. A steaket oldalanként 4-7 percig sütjük, a kívánt sültségtől függően. Ritkán főzzük 4 percig; közepesen-ritkán 5-6 percig, közepesen 6-7 percig főzzük.

5. lépés:Hagyja pihenni a steaket.

Ha a steak a kívánt készre sült, vegye le a grillről, és hagyja pihenni néhány percig. Ez lehetővé teszi, hogy a lé újra eloszlassa a steakben, ami lágyabb és ízesebb végeredményt eredményez.

Tippek a tökéletes steak grillezéséhez George Foremanen:

- Használjon húshőmérőt, hogy a steak a kívánt készre süljön, elkerülve a túlsütést.

- Főzés közben ne nyomja le a steaket, mert ez kiengedi a levet, és kemény lesz a steak.

- Ha a steak túl sok füstöt termel, nyissa ki a fedelet, és hagyja egy részét elpárologni, mielőtt folytatná a grillezést.

- A jobb kéreg érdekében fontolja meg a steak előpirítását a tűzhelyen, mielőtt a grillre helyezné.

- Felvágás és tálalás előtt mindig hagyja pihenni a steaket.

Ha követi ezeket a lépéseket és tippeket, finom és tökéletesen sült steakeket süthet akár otthona kényelméből.