1. Kapcsolja ki a CO2-tartályt. Ez leállítja a CO2 áramlását a hordóba.
2. Nyissa ki a hordó fedelét. Ez lehetővé teszi, hogy a hordóban lévő nyomás eltávozzon.
3. Várja meg, amíg a nyomás kiegyenlítődik. Ez eltarthat néhány percig.
4. Csukja be a hordó fedelét. Ez megakadályozza, hogy a sör kilapuljon.
Amint a hordó nyomásmentes, eltávolíthatja a hordócsatlakozót, és leválaszthatja a CO2 vezetéket.