Mik a veszélyei a mikrohullámú sütő használata?

Kényelmes, olcsó és energiatakarékos , mikrohullámú sütő megtalálható az otthoni konyhákban , kollégiumi szobák és irodai breakrooms eszközeként fűtési élelmiszerek gyorsan. Az amerikai Food and Drug Administration szabályozta a gyártás , mivel a 1970-es évek , és úgy véli, hogy a mikrohullámú sütő használata nem jelent komoly egészségügyi veszélyt jelent a fogyasztók számára , ha megfelelően használják a gyártó utasításait. Biztonságos működés csökkentheti a veszélyt az Ön mikrohullámú sütő . Radiation aggodalmak

A ház és a tömítés egy mikrohullámú sütő is tervezték, hogy az alacsony szintű sugárzás használt meleg élelmiszer biztonságos készülék belsejét . Emellett hagyományos gyártási gyakorlat biztosítása érdekében, hogy a mikrohullámú sütő automatikusan kikapcsol , ha az ajtó nyitva van . Az összeg az elektromágneses sugárzás, amely a mikrohullámok használni nagyon kicsi , ami jóval alacsonyabb a káros szintet, és a sugárzás szivárgás ritka , amíg a sütő sértetlen . Mégis, a távolabb állsz a mikrohullámú , annál alacsonyabb a expozíció lehetséges szivárgás . Állandó karnyújtásnyira távol a mikrohullámú csökkenti a kitettség drasztikusan ahogy távolodik élő láng csökkenti az expozíció a hőhatást .
Kémiai migráció a műanyagok

sok műanyag tartályok jelzik, biztonságosan használható a mikrohullámú sütő; azonban nem minden műanyag ellenáll a mikrohullámú energiát. Van, hogy a vegyi anyagok , hogy szivárog be élelmiszerek. Az aggodalom magában foglalja a lehetséges kibocsátás dietil-hexil- adipát ( DEHA ) , a vegyi anyag, a műanyagok , a ételek nagyon kis mennyiségben . A Food and Drug Administration nem tekinti ezt a szivárgás , hogy veszélyes , de néhány ember szívesebben használja üveg vagy kerámia lapok alternatívájaként melegítés élelmiszerek műanyag tartályban . Míg a műanyag csomagolást segít étel megtartja a nedvességet , és megakadályozza splattering a mikrohullámú sütő , élelmiszereket kell fedezni csak lazán műanyag borítót , egy hüvelyk, vagy ha elhagyta az élelmiszer-és a csomagolást .
túlhevítés

műanyag edényekkel amelyek nem igazolt mikrohullámú sütőben , mint a fel- out élelmiszer-konténerek , deformálódhat és olvad , ami égési sérüléseket , hogy a felhasználót, ha az étel ki a kemencéből . Ezen túlmenően, a hőmérséklet elérheti a folyadékok jóval forráspontjuk fölötti , ha azokat hosszabb ideig melegítjük szükség egy mikrohullámú sütőben. Ez okozza egy építmény a felesleges gőz a felszín alatt a folyadék , amely egy másik anyag , amikor kitör adunk ; például, ha egy teáskanál kávé vagy egy teafiltert adunk túlhevített víz .
Undercooking

Míg a sugárzó hő által használt hagyományos sütők lehetővé teszi az élelmiszer- főzni keresztül , mikrohullámok étel melegítésével a vízmolekulák az élelmiszer , hogy a mélysége körülbelül egy hüvelyk. Food kell keverni , és elforgatható , ha főtt a mikrohullámú , hogy elérte a hőmérséklet elég forró , hogy megöli a baktériumokat . Ezért valami mikrohullámú félkész csomagokat javaslom, élelmiszereket a sütőben néhány percig , miután a sütő ki van kapcsolva , mivel lehetővé teszi az étel , hogy továbbra is főzés közben a molekulák még mindig mozgásban van.