Előnye és hátránya Infravörös Gáz rácsok

Lakástulajdonosok lehet izgatta a lehetőség infravörös gáz grill a kertben . Mint a hagyományos gáz grillsütők , infravörös grill használ gázt vagy folyadékot propán meggyújtani a grill . Azonban az is használ infravörös sugárzás étel , így elérheti a hőmérséklet sokkal magasabb, mint a hagyományos rácsok. Három előnyei infravörös grill a főzéshez szükséges , de van két hátránya , hogy fontolja meg , mielőtt a végső vásárlás. Pro - Temperature Control

infravörös gáz grillsütők használjunk közvetlen hőforrás ellentétben a hagyományos szén vagy gáz grillsütők . A rozsdamentes acél égő vagy kerámia cserép belsejében grill melegítik , miután a grill a láng meggyulladt . Food helyezni az égő csempe kapja a hőt közvetlenül. A szén vagy gáz grillek, a levegő fűtött és alkalmazott az élelmiszer , így a hő közvetett. Könnyebb ellenőrizni a hőmérsékletet , amikor ételt , mert az infravörös grill használ a közvetlen hőt . Food főz egyenletesebb , és a közvetlen hő lehetővé teszi, hogy kiéget húsok és megteremtse azokat a vonzó char jeleket.
Pro - Gyorsabb főzés

infravörös gázsütő közvetlen hő is jelenti, hogy az élelmiszer- főz, gyorsabban , mint a hagyományos grillezési lehetőség biztosított. Az infravörös sugárzás teszi a grill sokkal forróbb , ami azt jelenti, az élelmiszer lehet főzni, magasabb hőmérsékleten. Food kevesebb időt igényel, a grill ennek eredményeként , így élvezheti több időt a családdal és a barátokkal a következő barbecue , és kevesebb idő előtt áll a grill .
Pro - nedves Meat

Mivel az infravörös grill főz gyorsabban, mint a hagyományos rács , a hús kevésbé valószínű, hogy lesz kiszáradt . A közvetlen hő terjed egyenletesen a hús felszínén , így nem egy helyen kapnak több hőt , mint a másik . Meat is képes megőrizni a természetes gyümölcslevek , mivel a grill magas és egyenletesen hőmérséklet , ami azt jelenti, hogy a hús nem kell ülni a grill hosszú ideig elegendő főzés .
Con - - Kevesebb sokoldalúság

az intenzív hő infravörös gáz grill tervezték perzselő húsok , így a külső a hús égett , míg a belső is szaftos . Ez ideális, ha inkább a ritka vagy közepes ritka steak . Azonban a hús , amit meg kell főtt végig, és a nagyobb darab hús, az infravörös grill valóban lehet égetni a hús külseje , mielőtt főtt végig . Keressétek infravörös gázsütő , amelynek a legnagyobb hőmérsékleti tartományban vezérli, azt tervezi, hogy használni, hogy konyhakész csirke és finom húsokat , mint a hal .
Con - Limited ízesítő

, mint egy hagyományos gázsütő , infravörös grill által égők is, nem termelnek fa füstjét . Néhány lakástulajdonosok élvezik az ízét , hogy ez a füst nyújt , így lehet, hogy hiányzik a füstös ízt hagyományosan a sült étel infravörös gáz grill. Szintén nem ajánlott , hogy adjunk egy fa dohányos infravörös égő sem, ami azt jelenti, hogy lehet, hogy ismernie az íz , ha úgy dönt, hogy vásárol egy infravörös gáz grill.