Gyakorisága a mikrohullámú sütő

Bemelegítés a muffin a mikrohullámú sütőben egy egyszerű és gyors feladat , mivel a fejlesztés egy komplex gép , amely átalakítja az elektromos energiát elektromágneses sugárzás . Mikrohullámok egyfajta elektromágneses (EM) energia létre a mikrohullámú sütő . Míg a hullámok nem meleg , az általuk okozott hőt generál belül élelmiszer energetizált a mikrohullámú sugárzás . Elektromágneses sugárzás

elektromágneses sugárzás egyfajta energia, amely magában foglalja a rádióhullámok , mikrohullámok , ultraibolya , látható fény , infravörös , röntgen-és gamma-sugárzás . Míg a különböző formái EM sugárzás néhány közös jellemzői , speciális formái kitűnnek hullámhosszak , frekvenciák és hogyan hatnak az anyaggal . EM sugárzás frekvencia az 1 GHz-es és a 300 GHz minősülnek mikrohullámú sütő . Miatt egyedi skáláját hullámhosszon képesek kölcsönhatásba lépni a víz , és a legtöbb élelmiszer-anyagok molekuláris szinten .
Mikrohullám

Basic mikrohullámú sütők négy alapvető alkatrészeket. Az ügy , köztük a főzés kamra , amely a fizikai támogatást és a pajzs a szivárgás megakadályozása érdekében a mikrohullámú sugárzás . Az operációs konzol jellemzően áll egy kapcsoló és egy időzítési eszközt. Között a főzés kamra és a külső burkolat a sütő elektronikus áramkörök , egy nagyfeszültségű feszültségnövelő transzformátor és egy speciális vákuum cső úgynevezett magnetron . A transzformátor látja el a magnetron 3000 - 5000 voltos áram . A magnetron átalakítja a nagyfeszültségű elektromos áram elektromágneses sugárzás formájában mikrohullámok .
Hogyan Mikrohullámú étel

mikrohullámú sugárzás sztrájk élelmiszer, a élelmiszer-molekulák fizikailag izgatott . Ezen a ponton , az EM energia kinetikus energiává alakítjuk át . Közötti súrlódás a mozgó élelmiszer-molekulák termel hőenergiát ( hő) , ami felmelegíti vagy megfőzi az ételt .
Frequency mikrohullámok az otthoni használatra sütők

A legtöbb mikrohullámú sütők otthoni használatra működik szabványos frekvenciája 2,45 GHz-es , vagy a 2450000000 ciklus másodpercenként .