Otthon és kert

Hogyan főzzünk Chorizót és tojást

A Chorizo ​​és a tojás egy klasszikus mexikói reggeli étel, amely egyszerre finom és könnyen elkészíthető. Íme egy egyszerű recept chorizo ​​és tojás főzéséhez:

Hozzávalók:

- 1 evőkanál olívaolaj

- 1 csomag (kb. 1 font) mexikói chorizo, bélelve

- 6 nagy tojás

- Só és bors ízlés szerint

- Választható feltétek:reszelt sajt, salsa, guacamole vagy tortilla

Utasítások:

1. Készítse elő a Chorizót :Távolítsa el a chorizo ​​bélését, és morzsolja apró darabokra.

2. Főzze meg a Chorizót :Melegítse fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a morzsolt chorizót, és főzzük körülbelül 5-7 percig, vagy amíg a chorizo ​​megpirul és átfőtt.

3. Adja hozzá a tojásokat :A tojásokat felütjük a serpenyőbe a főtt chorizóval. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

4. Főzze meg a tojást :Addig főzzük a tojásokat, amíg a kívánt készre nem főnek. Főzheti a tojásokat napfényes felükkel felfelé, rántottával vagy egyszerűen.

5. Kiszolgálás :A chorizót és a tojást azonnal tálald kedvenc feltéteddel. Néhány gyakori feltét közé tartozik a reszelt sajt, a salsa, a guacamole vagy a tortilla.

Élvezze a finom és egyszerűen elkészíthető chorizós és tojásos reggelit!