Hogyan készítsünk sütés nélküli csokoládé mogyoróvajas golyókat

- 1 csésze mogyoróvaj

- 1/2 csésze csomagolt világos barna cukor

- 1/4 csésze méz

- 1 teáskanál vanília kivonat

- 1/4 teáskanál só

- 1 csésze félédes csokoládé chips

- 1 evőkanál kókuszolaj

- Választható feltétek:apróra vágott földimogyoró, szórja, zúzott graham keksz

Utasítások

1. Egy nagy tálban keverje össze a mogyoróvajat, a világosbarna cukrot, a mézet, a vaníliakivonatot és a sót. Jól keverjük össze, amíg össze nem áll.

2. Egy süteménykanállal vagy a kezével formáljon 1 hüvelykes golyókat. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a golyókat.

3. Helyezze a tepsit a fagyasztóba, hogy legalább 30 percig hűljön.

4. Amíg a golyók hűlnek, olvasszuk fel a csokoládédarabkákat és a kókuszolajat egy mikrohullámú sütőben használható edényben, 30 másodpercenként keverjük simára.

5. Ha a golyók kihűltek, mártsunk minden golyót az olvasztott csokoládéba. Villát használhatunk a golyók bevonásához.

6. Helyezze vissza a csokoládéval bevont golyókat a sütőpapírral bélelt tepsire.

7. Megszórjuk a kívánt feltétekkel, ha használunk.

8. Hűtőbe tesszük legalább 15 percre, hogy a csokoládé megdermedjen.

Élvezze a finom sütés nélküli csokoládé mogyoróvajas golyókat!

Tippek

- Hogy a golyókat ünnepibbé tegyük, az olvasztott csokoládéhoz szórhatunk, apróra vágott dióféléket vagy tört graham kekszet adhatunk, mielőtt mártogatnánk a golyókat.

- Ha nincs mikrohullámú sütőnk, akkor a csokireszeléket és a kókuszolajat megolvaszthatjuk dupla bojlerben, közepes lángon.

- A golyókat légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 2 hétig tárolhatod.