• Kubai kenyér (1 vekni, 4 egyenlő részre vágva)
• Sertés lapocka (1 font, vékonyra szeletelve)
• Sonka (1 font, vékonyra szeletelve)
• Svájci sajt (1/2 font, vékonyra szeletelve)
• savanyúság (1/4 csésze)
• Mustár (1/4 csésze)
• majonéz (1/4 csésze)
Utasítás:
1. Egy nagy serpenyőben, közepes lángon pirítsd meg a sertés lapockaszeleteket, amíg mindkét oldaluk megpirul. Tedd félre.
2. Minden darab kubai kenyér egyik oldalát vékonyan megkenjük savanyúsággal.
3. A tetejére tegyünk egy réteg sonkát, majd egy réteg sertéslapockát, majd egy réteg svájci sajtot.
4. Kenjünk meg vékony réteg mustárt és majonézt minden kenyérdarab másik oldalára.
5. Zárja le a szendvicseket, és tegye őket egy nagy serpenyőbe közepes lángon.
6. Süssük a szendvicseket oldalanként 3-4 percig, vagy amíg a kenyér aranybarna és a sajt megolvad.
7. Tálalás előtt vegye ki a szendvicseket a serpenyőből, és vágja ketté.