Hogyan számítsuk ki az erjesztéshez szükséges élesztőt

- Az eredeti cefre súlya

- A végső sör súlya

- Az élesztő törzs csillapítása

Íme a lépések képletekkel:

1. Először állapítsa meg a tétel térfogatát hordókban kifejezve, amelyet felosztással is megtehet (gallon/31).

2. Csatlakoztassa az eredményt, valamint a többi szükséges adatot:

"Élesztő sörönként (gramm) =eredeti gravitáció X az élesztő csillapítása / 1600* 0,833/térfogat"