Hogyan süssünk Portabella gombát

A Portabella gomba ízletes és sokoldalú összetevő, amelyet különféle ételekhez használhatunk. Ezenkívül jó fehérje-, rost- és vitaminforrások. A portabella gomba sütése egyszerű és könnyű elkészítési mód, és néhány perc alatt elkészíthető.

Hozzávalók

- Portabella gomba

- Olívaolaj

- Só

- Bors

Utasítások

1. Melegítse elő a sütőt 400 Fahrenheit-fokra.

2. Öblítse le a portabella gombát, és távolítsa el a szárát.

3. Kenjük meg a gombát olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk.

4. Helyezze a gombát egy tepsire, és süsse 10-15 percig, vagy amíg megpuhul és megpirul.

5. Forrón tálaljuk.

Tippek

- Annak érdekében, hogy a gomba egyenletesen süljön, szeletelje fel egyforma vastagságúra.

- Ha azt szeretné, hogy a gomba ízesebb legyen, sütés előtt pácolhatja be olívaolajban, gyógynövényekben és fűszerekben.

- A sült portabella gomba különféle ételekhez használható, például tésztákhoz, pizzákhoz és tacókhoz. Önálló előételként is fogyaszthatók.

- Egy gyors és egyszerű ételhez egyszerűen öntsön rá néhány sült portabella gombát kedvenc sajtjával, és süsse, amíg el nem olvad.

Táplálkozás

Egy adag sült portabella gomba (4 gomba) kb.

- Kalória:30

- fehérje:3g

- Rost:2g

- B6-vitamin:20% RDI

- C-vitamin:15% RDI

- Kálium:10% RDI

A Portabella gomba egyéb tápanyagok, például szelén, niacin és foszfor jó forrása is.