Borszőlő Növények Texasban

Ha úgy gondolja, borvidék , az Egyesült Államokban , valószínűleg azt fogod hinni Észak- kaliforniai Sonoma és Napa völgyek. De a Texas volt az első helyén egy pincészet Észak-Amerikában . Az Texas Bor és szőlőtermesztők Egyesület honlapján , a Texas állam megközelítőleg 3700 hektárnyi szőlőültetvény mezőgazdasági terület, és sok fajta szőlőt termesztenek a Lone Star állam . Fekete spanyol

Fekete spanyol szőlő , más néven a Lenoir szőlő , egykor a Dél-Franciaországban a borkészítés , de most a Fekete spanyol elsősorban az amerikai fajta. Népszerűsége Texasban alakultak annak látszólagos ellenállása bakteriális betegség ismert Pearce -kór , amely képes megölni egy egész szőlő . A sötét színű szőlő általában előállítására használják vörös asztali borokat Texasban .
Blanc du Bois

Blanc du Bois szőlő egy amerikai hibrid fajta az olasz Muscat . A Blanc du Bois szőlőt termesztenek a délkeleti része Texas és előállítására használják a népszerű fehér asztali borok . Ez a fajta édes, mint a Muscat őse , és ellenáll a Pearce -kór .
Légyirtó

légyirtó szőlő növekszik szerte az Egyesült Államok délkeleti részén , Maryland egészen délre hegyét Florida és amennyire nyugat East Texas . A légyirtó néha eszik, mint a nyers gyümölcs és használnak a zselé és gyümölcslé , valamint a bor az egész régióban. A légyirtó technikailag a szőlő , de ez más, mint más fajták a borkészítéshez . Ez egy különböző számú kromoszómák és ez alkalmas arra, hogy nő a magas páratartalom a parti Texas . Légyirtó általában egy kicsit savanyú ízű.
Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon népszerű szőlő az egész világon a borkészítés . A Texas , ez az elsődleges összetevő a sok állami pincészet legkelendőbb vörösbor. Ez a sötét lila szőlő növekszik sikeresen számos különböző részein a Texas, de ez a legsikeresebb nagyobb magasságokban . Az Texas Bor és szőlőtermesztők Egyesület honlapján , a Cabernet Sauvignon termel legjobban felett 3000 méteres magasságban .
Sauvignon Blanc

Míg Cabernet a király a piros borszőlő , az unokatestvére nem annyira sikeres . Sauvignon Blanc termesztik sikerrel időnként Texasban , de ez szembe néhány probléma . Ez a fajta szőlőt termesztenek eredményesen West Texas szőlő , de a finom borokat termel , nem nagy a kereslet . A fajta gyakran szenved csomó rothadás , és hajlamos arra, hogy Pearce -kór .