mérsékelt régiókban , mint a kaliforniai mediterrán éghajlat produktív bortermelő régiókban. Hideg Hardy szőlőt termesztenek Washington államban , New Yorkban és Vermont . Légyirtó szőlő őshonos az Egyesült Államok déli részén , és jobban megfelel a meleg , párás klímát .
Cold Hardy Fajták
Swenson Red , Landot Noir és Frontenac szívós a hideg éghajlat fajták és előállításához használt vörösbor; Swenson Red szívós 25 Fahrenheit fok . Ez a fajta hasonlít az íze a kaliforniai borokat . Frontenac egy francia hibrid képes a túlélésre, fagypont alatti hőmérséklet . Landot Noir hideg szívós és betegségeknek ellenálló . Szőlőültetvények New Yorkban és New Hampshire nő ez a fajta .
High Temperature Varities
légyirtó szőlő nő lazán a szőlő . Európai és amerikai hibridek növekedést mutatnak a nagyobb , feszes klaszterek . A magasabb cukortartalmú , hogy más fajták légyirtó szőlő használják , zselék , gyümölcslé és desszert bor. Vörösbor fajták , amelyek képesek a növekvő egész meleg Egyesült Államok délkeleti részén nyarak Regale és nemes.