Mind az öt Virginia fő régiók szőlők és borászat . Ennek oka, hogy az állam biztosítja a megfelelő talaj -és éghajlati növekvő különböző szőlő . A nyugati része az állam gránit alapú talaj és a homokos vályog , a keleti a jó vízelvezetés a szőlő növekedését. A mérsékelt éghajlat --- nem túl meleg, nem túl hideg, --- biztosít a 160 - 200 - napra növekszik az időszakban.
Európai fajták
Szinte az összes Virginia kereskedelmi szőlők nőnek a chardonnay és a cabernet franc szőlő. Chardonnay szőlőt termelnek közép- testes száraz pezsgők , a Cabernet Franc szőlő termel bor, fűszeres illatú , ami úgy vélik, hogy a legjobb vörös Virginiában . További sikeres fajták közé viognier és petit manseng , száraz fehérborok , és petit Verdot , a közepesen testes vörösbor .
Hibrid fajták
Popular hibrid szőlő Virginia közé Vidal blanc és chambourcin . A fehér , francia hibrid , Vidal blanc szereti a meleg , nedves éghajlat Virginia . Termel nagy arany szőlő amelyek ropogós, édes és jég borokat. Chambourcin , a francia-amerikai hibrid , termel szőlőt létrehozásához használt száraz, zamatos borok , egy csipetnyi bogyók .
Amerikai fajták
Bár nem olyan népszerű, mint a európai fajták , szőlő amerikai származású alakultak ki a szőlőültetvények között Virginia . Norton szőlőt termesztettek a területen , hiszen a polgárháború előtt és a termék gazdag , gyümölcsös borokat. Más amerikai szőlő közé Concord , használni, hogy a félszáraz , félédes és édes borok , és a Niagara, amely termel egy egyszerű , gyümölcsös bor .