Mossuk ki a vörös áfonya , ha friss és távolítsa el a szár és a levelek .
2
Hozd a vörös áfonya és a vizet forraljuk fel közepes lángon egy nagy serpenyőben .
3
forraljuk az áfonya 10-től 15 percig, vagy amíg az áfonya tört .
4
line szűrőedény cheesecloth , és helyezzük a tésztaszűrő egy tálba .
5
Öntsük az áfonya a cheesecloth és a törzs , amíg a lé megáll áramlik ki a tésztaszűrő .
6
Öntsük a levet vissza a serpenyőbe, és adja ki az 1 csésze cukor , vagy ízlés szerint . Forraljuk a lé 3 percig közepes lángon . ( Opcionális)
7
Hűtsük le a levét teljesen öntés előtt tölcséren keresztül egy visszazárható jar .
Tároljuk a hűtőszekrényben akár egy hétig .