Rendben van az Eat borókabogyó ?

Borókabogyó használnak színt és ízesítő a tészta ételek, ízesített teák és még néhány szezonális alkoholok . Azonban a borókabogyó lehet mérgező , hogy az emberek egy kis tolerancia illó olajok, mint például a Tujon szerint az Észak-Karolinai Állami Egyetem Kertészeti . Jellemzők

húsos része a bogyó tartalmazza az olajos méreganyagok a borókabogyó . A nagy mennyiségben fogyasztott , ezek a bogyók okozhatnak hasmenést és görcsök szerint a Gyermekkórház a Philadelphia .
Időkeret

veszi észre a hatását boróka toxicitás szinte azonnal . Vannak, akik nem rendelkeznek a reakció. Valószínűsége tünetek növekszik , ha enni nagyobb mennyiségben bogyók. Kis adag bogyó kivonat ital általában nem vezet a reakció .
Szempontok

Borókabogyó mérgező a néhány ember, de a méreg nem halálos . Borókabogyó biztonságos enni néhány ember, de okozhatnak kellemetlen érzést, és a rövid távú gyomor-bélrendszeri problémákat .
Alternatívák

szeder íze inkább kesernyés , mint a borókabogyó , de ezek közeli helyettesítője . Áfonya édesebb , de lehet használni a legtöbb borókabogyó recept .