Mossuk ki a szamóca alatt hideg folyó víz .
2
vágja , vagy húzza a zöld felső le az epret , hogy távolítsa el azt.
3
Tartsa egy eper az egyik kezében . Fuss egy nyesedék kést mentén kívül az eper óvatosan szalag el a külső réteg . Cut minden eper éppen elég mély, hogy a szalag a magokat , hogy a külső réteg .
4
öblítse le az epret alatt hideg víz . Szárítsa le papírtörlővel .
5
Tárolja az epret légmentes csomagolásban . Dobja el a magokat , ha nem kívánja megtartani őket , vagy tárolja őket egy külön légmentesen záródó edényben .