Mi a különbség Lima Beans & Butter Beans ?

Lima és a vaj bab egyaránt érkeznek a kiemelt egynyári növény . Néha bébi lima bab , vaj bab általában a Dixie vagy a Henderson fajta.
Jellemzők

Lima bab valamivel nagyobb , mint a vaj bab, és a zöld , ívelt és lapos . Vaj bab kisebb és egy tan , foltos megjelenést amikor nyers. Vaj bab általában nevezik a Sieva típusát Phaseolus lunatus faj.
Előnyei

Mind a Lima és a vaj bab egészséges választás, de a tápanyag-tartalma kissé különbözik . A ¼ csésze adag babot tartalmaz 150 kalóriát , míg a ¼ csésze szolgáló vaj babot tartalmaz 170 kalóriát szerint a University of Florida . Vaj bab kis mennyiségű zsír és magasabb vastartalma , mint a babot .