Mint a legtöbb zöldséget, az idő, meg kell várni között ültetés és betakarítás függ valamelyest a faj és fajta zöld bab a növény . Bush bab - zöldbab , hogy nőnek a cserje -szerű formában , és nem igényelnek kockára támogatást - általában kész termés mintegy 57 nap . Zöldbab , amelyek megkövetelik a pole vagy rácsos támogatást , az úgynevezett pólus bab , körülbelül egy hét hosszabb , és készen áll a betakarítás után körülbelül 65 nap .
Betakarítás zöldbab
Ha figyelembe dudorok a pod , a bab túlérett .
Fontos, hogy a betakarítás zöldbab a megfelelő időben , mint a túlérett zöldbab dolgozzon ki egy kemény , rágós és ehetetlen pod . Szüreti amikor a pod megméri a kis ceruza , de mielőtt látja a bab domború keresztül a külső hüvely . Pod kell érezni cég. Ha kiveszi a pod , vigyázzon, hogy ne megtörni a szár . Zöldbab előtt betakarított magokat teljesen érett , és anélkül, hogy károsítaná a növény akkor virágzik újra, és még több a zöldbab .
Ha látja a babot, a kívül a pod egy bokor bab növény, akkor távolítsa el a pod enni a babot belül .
Lépcsőzetes Ültetés
Mivel zöldbab viszonylag szűk a betakarítás, ha a növény az összes magot egyszerre , akkor a végén több , mint amennyit tud enni egy rövid ideig , és akkor nem a zöldbab egyáltalán. Mivel a zöldbab nem kell sokáig érett , akkor növényi őket, hogy két hónappal az első fagy várható a területen . Miután az utolsó fagy , növényi néhány magot kéthetente a betakarítás rendszeres termés zöldbab egész nyáron.
Megőrzése Extrák
Ha a végén a rekordtermés zöldbab , akkor több lehetőség megőrzése a betakarítás . Tárolja zöldbab zöldség élesebb a hűtőszekrényben akár egy hétig . Tárolja őket egy műanyag zacskóba vagy dobozba , de nem mossa le először , mert alakulhat fekete foltok.
Fagyasztható zöldbab hosszú távú tárolására . Blanche zöldbab forralással őket négy percig, majd merítik őket jeges vízfürdőben öt percig, vagy addig, amíg lehűl. Csak a legfrissebb , a legtöbb pályázat bab tartósításra , a fagyasztás növelheti a szálasság a túlérett bab .