Pick kicsi , zamatos leveleket a tetején a bazsalikom növény kézzel , azt javasolja, Deborah Weschler az Országos Kertészeti Szövetség honlapján. Húzza a levél finoman szétválasztani a levél , illetve a többi növény. Pick gyakran szükség használatra kulináris ételeket.
2
ollóval vágja bazsalikom szára alatt az első két levél a növény. Vágjuk a szár körülbelül 1/4 inch felett levél csomópont ajánlja Fyffe Bíróság az Ohio State University Extension honlapján. Fésülködő ez a betakarítás gyakorlatot együtt felvette a kis felső levelek ösztönzi bazsalikom tovább növekszik az egész szezonban .
3
Töltsünk meg egy kis üveg 3/4 tele hideg vízzel . Helyezze betakarított bazsalikom szára a jar , így a szára a vízben , de a levelek nem .
4
Változás vizet minden két-három napig . Óvatosan húzza le a levelek a szár , ha szükséges.
5
Store extra levelek fagyasztó műanyag zacskók . Tartsa a fagyasztóba, és húzza ki a levelek , amikor készen áll a használatra egész télen.
6
Chop néhány levél apró darabokra. Töltse ki az egyes szakasza jégkockatartók félig tele bazsalikom. Öntsön vizet a bazsalikomot , és tárolja a fagyasztóban . Csepp bazsalikom kocka mártások vagy levesek ízt .