Otthon és kert

A legjobb Basil növények Pesto és Szószok

Basic pesto tartalmaz az olívaolaj, fenyőmag, darált fokhagyma , reszelt parmezán sajt , só és friss bazsalikommal . A legjobb bazsalikom a recept függ aromával te létre . Különböző típusú ezt a növényt egyedi ízek és illatok , így feleségül a kész pesto nagyobb különböző élelmiszerek . Friss pesto gazdag textúrája és íze mindent a szendvicsek és töltelék a pizza, tészta és saláta . Fresh Grown Basil

A legjobb bazsalikom ( Ocimum basilicum ) a pesto az, ami felveszi frissen a kertben. A jó hír az, hogy ez a tagja a menta család nem nehéz növekedni beltéren vagy a szabadban . Szüksége van egy napos helyen , ahol a növényt legalább 6 óra közvetlen napfény naponta. Győződjön meg róla, hogy használja a tartályt jó vízelvezető . Bazsalikom magjai növekedni kezd egy héten belül. Amint látod, legalább 2 pár levél a palántákat óvatosan szét őket a sorok minimálisan 6 hüvelyk egymástól. Miután megállapította , meg lehet kezdeni a betakarítás friss bazsalikom pesto és más kulináris törekvéseket finoman csipkedte le a leveleket . Keresse meg a fényes - színes levelek nyoma sem volt a penész vagy kártevők . A metszés ösztönzi az új növekedés is.
Genovese Basil

genovai bazsalikom egy olasz fajta preferált pesto sok szakácsok. A Genovese levelek nagyobbak , ami azt jelenti , hogy íze finomabb. Az illata hasonló a szegfűszeg. A kertben , ez a növény nő az 1 - 2 - méter magas , szem redőzött levelek. Különben pesto , Genovese bazsalikom íze nagyszerűen Caprese saláta és a spagetti szósz .
Lemon Basil

Ahogy a neve is mutatja, citrom, bazsalikom van egy jellegzetes citrus ízű és citromos illat . A növény nő meghaladja a 2 méter magas, keskeny , lapos levelek. Lemon bazsalikom valamivel édesebb, mint a klasszikus bazsalikom . Ha hozzá ezt a pesto , fontolja friss reszelt citromhéjat és egy csipet cukrot , hogy kihozza az ízeket, jegyzeteket .
Purple fodros Basil

hozni teljesen új színt a pesto próbálja lila fodrokkal bazsalikom . Ez egy lenyűgöző táj növény fodros levelek. Úgy néz ki, kicsit olyan, mint a sötét opál bazsalikom , és a nő akár 18 cm magas , a kertben . A rózsaszín virágok a növény is ehető . A pesto , lila fodrokkal egészíti ki a fahéj és a medvecukor íze mellett enyhe virágos jegyeket . A 3 -es levél , hogy kiváló köret is.