Méz fajták

Míg a méz gyakran eszik kenyeret , vagy öntettel különböző desszertek , ténylegesen létezik sok szempontból enni a természetes édes anyag . Honey lehet különböztetni a fajta virág , ahol a méhek virágport gyűjteni , de ez is jön a különböző fajták , amikor a feldolgozás. Lépes méz

lépes méz a méz , hogy már vágni a keretet , és ez áll a mind a tiszta méz és az ehető viasz fésű , ahol a méhek tárolja . Lehet, hogy egyszerűen megeszik a fésűt és viasz egy kanállal , akkor elterjedt a kenyér, vagy lehet enni a sajt és gyümölcstál , mint előétel .
Folyékony méz

folyékony méz a fajta méz leggyakrabban látott a boltokban . Azt már feldolgozták egy centrifuga , hogy távolítsa el a darabokat a mézet fésű a méz is. Lehet, hogy el üvegekbe , vagy akár a squeeze palackban tidier alkalmazás az élelmiszer. Folyékony méz gyakran pasztőrözött , hogy megőrizzék a sima textúra és megakadályozza a kristályosodás .
Tejszínes Honey

tejszínes méz is ismert kikristályosodott méz . Az ilyen típusú méz, a cukor a méz kombinálódik vízmolekulák , hogy készítsen egy szilárdabb termék. Ez a kristályosodás történhet pasztörizálatlan méz maradt meleg környezetben , de azokban az esetekben , a kivált kristályokat nagy és durva . Tejszínes méz, másrészt , egy vastag , sima textúra , és bár ez kenhető , mint folyékony méz , nem csöpög .
Chunk -Style Honey

Chunk stílusú méz keveréke között lépes méz és a folyékony méz . A darab a méz fésű kerül egy üveg, és a folyékony mézet öntenek rá. Ez a formátum lehetővé teszi , hogy a vevő mindkét méz is terjed és méhsejt hogy lehet enni .