tisztítsa meg a konyhai puha szivaccsal . Csak nylon bozót pad , ha szükséges , hogy megvédje a zománc . Tartsa az edényeket tisztán, hogy a por és a törmelék nem hoznak létre egy felületi kopás az élelmiszer , hogy ragaszkodni . Karcolások a helytelen tisztítás vagy eszközök is ugyanazt a hatást , ezért használja nylon , műanyag, fa vagy szilikon eszközöket.
2
Melegítsük fel a konyhai 2-3 percig közepes lángon, majd adjunk hozzá egy vékony réteg olaj hozzáadása előtt az élelmiszer . Ez a kombináció a forró edény , és az olaj védi a ragasztás .
3
Ne engedje, hogy az élelmiszer- ül a öntöttvas főzés után távolítsuk el a olaj vagy zsír , és mossuk le azonnal. Food építmény és az olaj a telítettség a zománc károsíthatja a bevonatot , ami kitart .