Tartsa gyümölcsöt a közvetlen napfénytől . A túl sok napfény felgyorsítja a kiadás etilén . Tedd a gyümölcs, egy nagy fedetlen tálba a legsötétebb sarokban a számláló .
2
Helyezze a gyümölcs belsejében egy perforált táska. A táska biztosítani fogja, hogy a gyümölcs nem nincs kitéve annyi oxigént , miközben lehetővé teszi, hogy a perforációk nedvességet kell szabadítani helyett felszívódik .
3
tartsa a hőmérséklet és a páratartalom olyan alacsony, mint lehetséges a konyhában . Nem lehet megismételni a feltételeket a hűtőszekrényben, de a hűvös környezetben szárazabb levegő segít megőrizni a gyümölcs egy kicsit .
4
Store alma elkülönítve a többi gyümölcs. Alma engedje etilén gyorsabban és okozhat egyéb gyümölcsök érése hamarabb, mint a megszokott módon , ha folyamatosan közel .