Milyen Oil Ugye teszek egy fa Breadboard ?

Breadboards fából készült, hogy a konyhában egy meleg , otthonos érzést , valamint biztosítja a kés -barát felület szeletelés házi kenyér. Ezen túlmenően , a kutatók a University of Wisconsin kimutatták, hogy a fából készült táblák vágása barátságtalan a baktériumok és a biztonságosabb választás, mint a műanyag lapok. Hogy bővítse ki breadboard élettartamát , olaj azt elleni védelem felosztása és a szárítás . Ásványi olaj a szokásos választás , de más olajokat is alkalmasak . Miért olaj ?

Kenyér és vágódeszka is olajozott , hogy a fát a kiszáradástól és felosztása . A megfelelő ellátás , fa vágódeszka tart évtizedek óta . Fórumok csak a szeletelés kenyér ritkán igényelnek mosást mosószerek ; csak ecsettel le a morzsákat , vagy törölje le őket egy nedves papírtörlővel. Többcélú táblák, beleértve a használt dagasztás tésztát kenyér kell mosószerrel mossuk és forró víz. Soha ne tegye , fából készült táblák a mosogatógépbe. Tudni fogod a fa vágódeszka újra kell - olajozás , ha a felület úgy néz ki, száraz és mosott .
Alkalmas Olajok

Michigani Egyetem Extension szolgáltatás használatát ajánlja ásványi olaj, semleges , kőolaj - alapú termék korlátlan ideig megőrzi , és nincs esélye a romlást. Mindig vásárolni élelmiszer minőségű ásványi olaj , amely értékesített drogériákban , mint a gyógyír székrekedés ; ásványi olajok értékesített hardver boltokban lehet, hogy nem élelmiszer-ipari , ezért olvasd el figyelmesen a címkét . Le Cordon Bleu főzés iskolák ajánljuk főtt lenmag vagy növényi olaj , míg a mester Lee Chesson , aki vágódeszkák ki a hazai és egzotikus fák ajánlja olíva , dió , mandula vagy kókuszolaj. Azonban a szerves olajok végül is avas vagy romlott . Az alsó sorban : Ha használja a fedélzeten kizárólag vágás kenyér , és csak kefével el a morzsákat , vagy törölje le egy nedves papírtörlő , akkor ritkán kell az olaj , ezért használjon ásványi olajat , hogy ne minden esélye romlást. Ha a breadboard is használják elkészítéséhez más típusú élelmiszerek és átmosni gyakran , nem baj, hogy használni olajok, mint például növényi vagy olívaolaj , hiszen a tábla a gyakori olajozás és szerves olajok nem lesz esélye, hogy avasodik .

Jelentkezés

Warm kiválasztott olaj a könnyebb felszívódását ; kell lennie, kellemesen meleg tapintású , nem meleg . Használjon egy puha ruhával , és alkalmazza az olaj az egész felső és alsó felülete és oldalán , a hosszú, stroke , hogy kövesse az irányt a gabona a fa . Hagyja az olajat áztassa be a fát néhány percig , majd törölje a fórumon egy másik puha ronggyal vagy papírtörlővel , hogy távolítsa el a felesleges olajat . Hagyjuk , hogy ásványi olaj vagy oxidálják keményedni 5:56 óra és szerves olajok használata előtt 24 órával a táblán. Új , éretlen deszkából szükség lehet négy-öt alkalmazás előtt a nyers fa elnyelt elég olaj a jó védelmet.
Paszta Alternative

Ha jobban dolgozni paszta helyett folyékony olaj, akkor lehet, hogy a saját kis erőfeszítéssel . Használata szükséges egyenlő térfogatrész élelmiszer minőségű ásványi olaj -és paraffin viasz, amely megtalálható a konzervipar ellátás részében a szupermarket vagy boltba . Melegítsük fel az olajat a tűzhelyre alatt alacsony lángon , majd keverjük a paraffin . A gyorsabb olvadása , borotválja a paraffin a pelyhek , mielőtt hozzátéve, hogy az olaj . Folyamatosan keverjük , amíg a viasz megolvad , majd öntsük a keveréket egy kis tartályba . Hagyjuk kihűlni , majd a fedelet . Ez a keverék jól működik minden típusú fa vágódeszka szilárd vagy rakott .