Tűzhely módszer
1. Helyezze a savanyú káposztát egy közepes serpenyőbe, közepes lángon.
2. A nagyobb darabokat egy kanállal törje fel. Adjon hozzá egy kis mennyiségű vizet vagy savanyú káposzta sóoldatot, körülbelül 1/4 csésze, a serpenyőbe. Ne adjunk hozzá túl sok folyadékot, mert a savanyú káposzta sok vizet tartalmaz.
3. A savanyú káposztát folyamatosan keverjük, hogy ne tapadjon a serpenyő aljához.
4. Melegítse fel a savanyú káposztát, amíg meleg nem lesz, körülbelül 5-7 percig. A savanyú káposztát ne főzzük túl, mert pépes lesz.
5. A savanyú káposztát levesszük a tűzről, és tálaljuk.
Mikrohullámú módszer
1. Helyezze a savanyú káposztát egy mikrohullámú sütőben használható tálba.
2. Adjon hozzá egy kis mennyiségű vizet vagy savanyú káposzta sóoldatot, körülbelül 1/4 csésze. Ne adjunk hozzá túl sok folyadékot, mert a savanyú káposzta sok vizet tartalmaz.
3. Keverje meg a savanyú káposztát, hogy a folyadék egyenletesen oszlik el.
4. Fedjük le a tálat műanyag fóliával, és sütjük a mikrohullámú sütőben 3-5 percig, vagy amíg a savanyú káposzta át nem melegszik.
5. Vegye ki a savanyú káposztát a mikrohullámú sütőből, és tálalja.
Tűzhely módszer
1. Helyezze a házi savanyú káposztát egy közepes serpenyőbe közepes-alacsony lángon.
2. Adjunk hozzá 1/4 csésze vizet vagy savanyú káposztalevet.
3. Időnként keverje meg a savanyú káposztát, amíg fel nem melegszik, körülbelül 5-7 percig.
4. A savanyú káposztát levesszük a tűzről, és tálaljuk.
Mikrohullámú módszer
1. Helyezze a házi savanyú káposztát egy mikrohullámú sütőben használható tálba.
2. Adjunk hozzá 1/4 csésze vizet vagy savanyú káposztalevet.
3. Fedje le a tálat műanyag fóliával, és süsse be a mikrohullámú sütőt 3-5 percre, vagy amíg a savanyú káposzta át nem melegszik.
4. Sütés közben egyszer vagy kétszer keverje meg.
5. Vegye ki a savanyú káposztát a mikrohullámú sütőből, és tálalja.