A zeller megfelelő tisztítása, mosása, hámozása és más módon történő előkészítése az ünnepi partikra

1. Tisztítsa meg a zellert. Először távolítsa el a fonnyadt vagy sérült külső leveleket. Ezután vágja le a zeller gyökér végét. Öblítse le a zellert hideg folyó víz alatt, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és a törmeléket.

2. Mossa meg a leveleket. Helyezze a zellert egy tál hideg vízbe, és forgassa meg, hogy felszabadítsa a maradék szennyeződéseket. Engedje le a vizet, és törölje szárazra a zellert papírtörlővel.

3. Hámozza meg a zellert. Kívánság szerint meghámozhatja a zellert. Ehhez zöldséghámozóval távolítsuk el a vékony külső bőrréteget.

4. Vágja fel a zellert. Vágja a zellert 1 hüvelykes darabokra vagy tetszés szerint.

5. Készítse elő a zellert. A zeller fogyasztható nyersen, főzve vagy levében. A zeller elkészítésének néhány népszerű módja:

* Hozzáadás salátákhoz vagy levesekhez.

* Ropogós harapnivalóként használja.

* Rukott krumpliba vagy omlettbe keverve.

* Gyógyászat az egészséges italért.

A zeller egy rendkívül sokoldalú zöldség, amely friss, ropogós ízt adhat ünnepi ételeinek. Néhány perces előkészítéssel egész télen át élvezheti ezt az egészséges és ízletes zöldséget.