Otthon és kert

Hogyan készítsünk tölteléket előző nap

Töltelék készítése idő előtt nagyszerű módja annak, hogy időt takarítson meg, és élvezze a finom, házi készítésű tölteléket a hálaadásnapi asztalán.

Íme, hogyan készítsd el a tölteléket előző nap :

1. Gyűjtsd össze a hozzávalókat . Íme a töltelék alapvető összetevőinek listája:

- Kenyér (például fehér, búza vagy kukoricakenyér)

- Kockára vágott zeller

- Vágott hagymát

- Kockára vágott sárgarépa

- Friss fűszernövények (például zsálya, kakukkfű és rozmaring)

- Só és bors

- Vaj

- Csirke- vagy zöldségalaplé

- tojás (opcionális)

2. Készítse elő a kenyeret.

- Vágja fel a kenyeret 1 hüvelykes kockákra, és tegye egy nagy tálba.

- A kenyérkockákat meglocsoljuk olvasztott vajjal, és feldobjuk.

- Tegye félre a kenyérkockákat, hogy legalább 30 percig száradjanak.

3. Pároljuk meg a zöldségeket.

- Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevíts fel vajat vagy olajat.

- Adjuk hozzá a kockára vágott zellert, hagymát és sárgarépát, és főzzük körülbelül 5 percig, amíg megpuhulnak.

4. Keverjük össze a hozzávalókat.

- Adja hozzá a párolt zöldségeket, fűszernövényeket, sót és borsot a zsemlekockás tálba.

- Dobj fel mindent, hogy kombináld.

- Adjuk hozzá a csirke- vagy zöldségalaplét és a tojást (ha használjuk), és addig keverjük, amíg a töltelék jól megnedvesedik.

- A tölteléket kivajazott tepsibe öntjük.

5. Lefedjük és hűtőre tesszük .

- Fedjük le a tepsit műanyag fóliával, és tegyük hűtőbe legalább 8 órára vagy egy éjszakára.

- Ez időt ad az ízeknek, hogy összeolvadjanak.

6. napján sütjük :

- Melegítse elő a sütőt 175°C-ra (350°F).

- Vegye ki a tölteléket a hűtőszekrényből, és hagyja szobahőmérsékletűre hűlni 30 percig.

- Előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük a tölteléket, vagy amíg felforrósodik és a teteje aranybarna nem lesz.

7. Élvezzet !

Tálalja ízletes házi töltelékét a hálaadásnapi pulyka és más ünnepi kedvencek mellé.