Hogyan működik a mikrohullámú meleg étel ?

A bevezetés a mikrohullámú sütőben készült főzés könnyebb mindenkinek, aki volt egy a saját otthonában. Mégis , az emberek megtalálják a kényelmet, a mikrohullámú páratlan , mikrohullámú vacsorák maradékot hevítik szolgálja hőmérsékletet csupán percekre . Annak ellenére, hogy a legtöbb ember használja nap mint nap , néhány ember valójában megérteni, hogy a mechanizmus a mikrohullámú működik . Vízmolekulák

hasonlóan saját testünk, a legtöbb élelmiszer-ipari termékek épített egy nagyon nagy víztartalmú . Mind a növény - , hús -alapú élelmiszerek magas víz százalékos . Ez valójában a víztartalom ezeket az élelmiszereket , melynek célja a mikrohullámú sütő. Manipuláció a víz részecskék az, ami megteremti a hőenergia , hogy terjed az egész ételt. Ez azért lehetséges, mert a negatív és pozitív töltés , hogy létezik a két végén egy vízmolekula .
Mikrohullámú

Ahogy a neve is sugallja, a mikrohullámú sütő sorozatát hozza létre, a mikrohullámok , amelyek behatolnak az ételt. Ahogy a hullámok behatolnak az élelmiszer , mind a vízmolekulák az élelmiszer kezd pörögni, és váltani . Ez eredményezi, hogy a mozgás molekulák bumping ki egymást. Az eredmény az , hogy a zűrzavar van energia hő formájában . Minél tovább főzni az ételt , annál több a vízmolekulák hő energia és a mélyebbre az élelmiszer hő behatol .
Megoszlása ​​

megoszlása hőenergiát a mikrohullámú sütő nem tökéletes. Ezért a mikrohullámú szüksége van néhány módszer terjesztése a hő egyenletesen összes élelmiszer, hogy a sütőben . Ezt meg lehet tenni két módon . Egyes modellek mikrohullámú van egy antenna a fajta, amely irányítja a mikrohullámok körkörös mintát. Más mikrohullámú sütő, az élelmiszer kerül egy tál, lassan forog az ételt úgy, hogy minden ki van téve, egyenletesen az energiát.
Metal

Bárki, akinek van valaha is volt egy mikrohullámú hallotta a figyelmeztetést nem hozta fém a mikrohullámú . Ennek az az oka , hogy a fém nem lehet tenni a mikrohullámú köze van , hogy a gépek hőt ételt. Nincs elég víz a fém , hogy elnyelje a hőenergia . Tehát , a mikrohullámok vagy hőt a fém annyira, hogy tüzet , megteremti az elektromos ív belsejében a mikrohullámú vagy a hő tükrözi a különböző összetevői a mikrohullámú magát, és károk .