Mikrohullámú veszélyek Vs . konvekciós kemencében

hogy készítsen az élelmiszer a leggyorsabb időt lehetséges , mikrohullámú sütő és konvekciós sütők az első két készülék a munkát. Mind a mikrohullámú sütők és a meleg étel gyors, de így tesznek másképp. A mikrohullámok használata sugárzás, ami jelent némi veszélyt , míg a konvekciós sütők egy rajongó , és bemutat egy biztonságosabb alternatívája a gyors főzés. Főzés veszélyek

főzés bizonyos ételek a mikrohullámú sütőben egy kémiai nevű akrilamid , ami azt jelentette , hogy a rákot okozó anyag szerint a Food and Drug Administration . Nagyobb teljesítményű mikrohullámú még több vegyi , mint az alacsonyabb teljesítmény is. Fűtés élelmiszerek konvekciós kemencében kiadások ilyen vegyi anyagokat.

Mikrohullámú hő élelmiszerek csomagolása egy fém tartályban ami szikrát okozhat , és károsíthatja a készüléket is. Nem biztonságos a használata fémtárgyak , például alumínium fóliát és ón edények konvekciós sütők .
Sugárzással

mikrohullámú sütők és a kopott vagy hibás ajtó tömítése ad egy nyílást sugárzás szivárgás . A tipikus szintje szivárgás mikrohullámú 0,2 mW négyzetcentiméterenként szerint a kanadai Központ Munkahelyi egészség és biztonság. Azonban nem a tudományos kutatások támasztják alá, hogy hosszan tartó mikrohullámú sütő sugárzás káros lehet az emberi szervezetre , a központ mondja. Sütők főzni, és keringenek a hő segítségével egy rajongó , így bármilyen kérdése vagy aggodalom sugárzással .
Biztonsági óvintézkedések

Kövesse néhány egyszerű intézkedéseket biztonságosan használni a mikrohullámú sütő . Ne használja a mikrohullámú sütőt , ha üres , és mindig győződjön meg róla, az ajtó zárva van -e.
Szempontok

Vásárlás előtt a mikrohullámú vagy légkeveréses sütő , fontolja meg, hogy mennyi , és hogyan fogja használni a készüléket . Mivel a sütők is civakodás , sütni és barna mellett az ételek melegítéséhez , fontolja meg , milyen funkciók a legfontosabbak a mikrohullámú szemben konvekciós kemencében .