Ha szeretne hő vagy étel gyorsan , a leghatékonyabb módszer a mikrohullámú sütő . Fantázia 1955-ben , a folyamat kihasználja a teljesítmény a mikrohullámú sugárzás , amely létezik a frekvencia spektrum közötti rádió- és infravörös hullámokat , úgy, hogy áthalad az élelmiszer , fűtés, hogy ebben a folyamatban. A legfontosabb, hogy a terv sikere , ha a víz -, zsír- és egyéb anyagok " molekulák elnyelik a sugárzást és a rezgés . A rezgés hatására szomszédos molekulák rezgését is , ami egy építmény a hőenergia és a főzés .
Konvekciós Sütő
meg a piacon 1945-ben , a konvekciós sütő szakácsok élelmiszer mozgatásával forró levegő gyorsan múltban az élelmiszer , ami lehetővé teszi , hogy főzni kevesebb idő alatt és alacsonyabb hőmérsékleten , mint a hagyományos konyhai tartományokat. Vannak, akik úgy vélik, egy konvekciós sütő egy kiváló módszer a főzés , ha összehasonlítjuk a hagyományos sütőben , amely felmelegíti tól csak az alsó vagy felső . A mozgalom a meleg levegő az egész főzés üreg biztosítja az egyenletes fűtés az élelmiszer-és megszünteti a hideg foltok. Konvekciós sütő főzés is nyújt energia-megtakarítás. Amikor készül egy recept célja, hogy egy rendszeres sütő, csökkenti a konvekciós sütő hőrögzítés mintegy 25 F.
kombináció
Az előnye a mikrohullámú konvekciós sütő az, hogy lényegében lehetővé teszi, hogy oda-vissza vált a két technológia között , segítségével akár az Ön főzéshez szükséges . Egy normális mikrohullámú sütő felenged és felmelegíti elég jól , de egy szörnyű hely, hogy megpróbálja sütni egy tortát . Másrészt , egy konvekciós sütő tökéletes egy ilyen kulináris feladat. A lényeg az, hogy a mikrohullámú konvekciós sütő legyőzi a korlátait egyes technológia csomagolás őket .
Szempontok
mikrohullámú konvekciós sütő ideális kis konyhai vagy más területeken nem sok helyet . Lehet hogy megszünteti a hagyományos sütő és nyissa fel több helyet a konyhában, a tárolás és a további counter -top hüvelyk azáltal, hogy a mikrohullámú konvekciós sütő helyett . A készülék kettős kialakítása kiterjed a használhatóság túl egyszerű doboz , amelyen belül melegíteni ételt .