Ahhoz, hogy megértsük , hogyan inverter technológiával működik , ezért fontos, hogy először megérteni, hogy a mikrohullámok munkát. A mikrohullámú sütő hő élelmiszer előállításával apró elektromágneses hullámok - nagyon magas frekvenciájú rádióhullámokat - , amelyek ösztönzik a vízmolekulák kezdeni rezgő . Ahogy rezeg , hozzák létre a súrlódás , amely hőt termel . Emiatt élelmiszerek magas víztartalmú felmelegszik jobban mikrohullámú sütő , mint a száraz élelmiszerek, mint a kenyér .
Magnetrons
Az elektromágneses hullámok által termelt egy úgynevezett magnetron , amely átalakítja a háztartási villamos energia a hullámok . A villamos energia utazik a konnektorból , hogy a termikus biztosíték , vagy a transzformátor, ami növeli a feszültséget a villamos energia . Ezt majd utazik a magnetron , amely átalakítja a villamos energia elektromágneses hullámok . A hagyományos mikrohullámú sütő, a magnetron csak akkor továbbítja az elektromágneses hullámok teljes teljesítmény - akkor is, ha meg a mikrohullámú fél- hatalom. A különbség az, hogy ha meg azt a fél a hatalom, a magnetron továbbítja teljes hatalom egy rövid ideig , majd megáll továbbítására , majd újra indul , majd megáll , amíg az időzítő fut le .
inverter Technology
mikrohullámok az inverter technológia nincs egy transzformátor . Ehelyett egy áramkör átalakítja a villamos változó feszültség impulzusok között 20 kHz és 45kHz . A magnetron így képes előállítani a folyamatos stream a hatalom, hogy lehet ellenőrizni , nem pedig rövid permetezésre a teljes erejét .
Előnyei Inverter Technology
Erőátviteli transzformátorok nagy , terjedelmes és használ fel sok energiát . Ezzel szemben , az áramköri lapok használt inverter mikrohullámú sütő sokkal kisebb , könnyű, és kevesebb energiát fogyasztanak szerint a Panasonic Services Company Műszaki útmutató mikrohullámú sütők Inverterek . Ezen kívül a folyamatos főzési hőmérséklet termelni , hogy az élelmiszer egyenletesebben főzött , mint a hagyományos mikrohullámú sütő .