Várja meg a legmenőbb része a nap felvenni paprika . Ez lehetővé teszi a szár ideig gyógyulnak nélkül égő vagy hervadás . Pick paprika a kora reggel, este vagy felhős napokon , amikor csak lehetséges .
2
Vágjuk paprika a szőlő egy tiszta , éles késsel . Ez segít megelőzni károsítja a szőlő , a paprika növény. Vágjuk a szár 1 inch felett a paprika a késsel . Alternatívaként használjon tiszta metszőollóval vágja a vágás a növény .
3
választása paprika , hogy a mérete és a kívánt színt . Zöld paprika éretlen sárga és piros paprikát . Pick sötétzöld paprika , mielőtt lett volna arra, hogy érik a szőlő , ha azt szeretné, zöldpaprikát .
4
Hagyja paprika , hogy érik a kívánt színt a szőlő mielőtt felvette . Pick piros paprika , mielőtt megpuhult a közepén a legjobb íze . Soft külső központok jelzik paprika , amelyek túlérett . Vagy vedd paprika mint ahogy kezdenek fordulni zöldről sárgára , vagy sárga , piros , és lehetővé teszi számukra , hogy érik egy ablakpárkányon .
5
Store paprika a hideg hőmérséklet , de nem kevesebb, mint 45 fok . Tárolja tartályok szorosan záródó fedéllel.