Sáfrány fűszer a megbélyegzés a Crocus sativus , vagy sáfrány sáfrány . Minden nagy virágzik a sáfrány sáfrány kínál három stigmák belül a virág , hogy a betakarított és a szárított , hogy megteremtse a megszokott sárga szín sáfrány fűszer . Nagyra az íze , a fűszer elsősorban termesztik a Közel-Keleten és Ázsiában és parancsok a magas árat a legtöbb piacon . Saffron krókuszok könnyen termeszthető a legtöbb otthoni kertben . A költségek a fűszer származik intenzív betakarítás a stigmák létrehozásához elegendő sáfrány eladni. Utasítások
1
Nézd meg a korai közép -fall levendula virágzik a sáfrány sáfrány .
2
Helyezze be a nyitott hegyét csipesszel a virág feje , és finoman bátorság a stigmák a növény egy-egy.
3
Helyezze a stigmák a papírtörlő , és lehetővé teszik számukra , hogy a levegő száraz, jól szellőző helyen , amíg teljesen kiszáradt. Ha a stigma eltörik a felére könnyen, száraz .
4
tárolja a szárított stigmák légmentesen záródó tartályba vagy jar .